近段时间以来,“淄博烧烤”热度不下。
淄博“爆红”出圈,表象是当地烧烤被热捧,背后实际上反映了淄博营商环境建设、城市品牌营销等方面的积极成效,值得关注。
文 | 楼 矣
【资料图】
NO. 1| 壹
这两天,富阳天气出奇的好,当我们掏出箱底的短袖时不得不感慨“夏天到了”!富阳的春天就像玩了个网红快闪,美则美矣,就是还没看够。
随着天气渐暖,“冬眠蛰伏”的馋虫们陆续出笼觅食,夜市经济也蓬勃发展了起来。近期利好夜市经济的消息也不少。
如杭州市城管局近期推出的“ 进一步放宽外摆条件 ”,涉及到富阳的五大商圈,玉长城、达夫路步行街、鹿山时代、东方茂、万达广场。 不过外摆不是乱摆,外摆设置形式为供顾客临时等候、就餐坐的桌椅设施,对夜市氛围有所提升,但也有限。
富阳的夜市经济最活跃之地,莫过于 北门路夜市摊位 ,近日,北门路夜市30个摊位重新划定,并对外招租。
NO. 2| 贰
熟悉北门路夜市摊的“吃货们”可要发表不同意见了,逛街虽然不错,可惜文明城市建设下,原先诱人的小食摊子可是再也看不到了,摊位经营内容限定得死死的,只能为 “小百货” 。
如今,一旦到了夜宵时间,最热闹的觅食街区莫过于 “鹿山美食街” 。
这里有多热闹呢,从最近富阳交警发布的这则通知就知道了,“ 9晚开具152张违停罚单,拖离违停车辆13辆。 ”
哎,吃顿烧烤,人均小百,一张罚单,又一顿烧烤搭上了。鹿山美食街两个问题,受限于周边环境,是无法解决的。一则是 停车难 ,经常是高高兴兴赴约吃饭,停车停得吃饭胃口都没了。
二则就是商家租金较高,导致这边大部分的美食 客单价高 ,吃顿烧烤小百起步,一旦上点海鲜,靠千的消费也是轻轻松松。若是想小酒喝个尽兴,钱袋子怕是要紧一紧了。
NO. 3| 叁
市区想吃个夜宵,目前就是这样尴尬的情况,富阳的夜宵点位并不少,除了鹿山美食街,还有笕浦西路-金平路沿线、凤浦路沿线、后周路-文居街沿线等等。这些地方,多多少少都有类似的情况, 停车难、单价高,另外还有夜宵品类选择余地少,都是以重餐饮业态为主 。
富阳有没有一个类似 “滨江垃圾街” 一样的地方,可以集合各地特色美食,然后又经济实惠的地方呢!
可能这个想法还真的会实现,近日小编注意到有一则不起眼的招标公告,名字叫 “新民股份迎宾夜市集装箱采购项目” 。预算金额不大,只有115.96万元,详细内容就是“ 新民股份迎宾夜市集装箱采购及安装 ”。
根据附件CAD设计图,可以推断出, “迎宾夜市”就在东海石油大厦和绿槟榔广场之间的这块空地 。就在富阳知名前夜店“白金瀚宮”边上,周边有城东商贸城、财富中心写字楼等等,当然还有富阳各个知名“夜店”,人气是相当可以的!
根据设计图,夜市由40个集装箱摊位组成,搭配公共桌椅、厕所、洗手台、垃圾收集点,最难能可贵的是,附带有 90个标准车位的停车场 !除了划定的停车场,该区块周边停车点位也比较多,财富中心、城东商贸城、耀都酒店等等停车场晚上都会比较空。
从高处看, 迎宾夜市的地面铺装已经完成,洗手台、停车场、石材地面及水电都已经装修完成,只等集装箱到位铺装了 。
主入口根据设计图规划就是上图中的黄色围挡位置,停车场与夜市摊位之间有围栏隔断,预计正式开业后会有路口相通。
NO. 4| 肆
在这里要给新民股份经济合作社点个赞,炎热的夏天即将到来,集装箱夜市这个点子可是我等“吃货”最乐意看到的业态了。
据知情人士透露,这里原本打算建培训机构整合的楼栋,方便附近的学校学生课外辅导,幸好最终选择了“迎宾夜市”的方案,弥补了富阳一个业态空缺的同时,也让孩子们“免受课外辅导课之苦”···
最后,小编在搜集资料时看到一则“没落的杭州垃圾街,还能活多久”图文感慨颇深,评论中很多见证垃圾街“没落”的亲历者,总结出来几个原因:
1、铺子旺、租金高,小吃涨价到不亲民
2、停车难
3、管理过于规范,缺少烟火气
希望“迎宾夜市”负责人也能避开坑点,顺利完成招商,多多引进经济又实惠的特色小吃!
别像富阳个别市场搞美食节,都是那些熟悉的 “大肉串、臭豆腐、牙签肉” 之类,毫无新意可言的流动摊贩,次次美食节,感觉都是这波人···
顺便,粉丝们若是有想吃的美食,或者熟悉某位可以引进的餐饮达人,可以在评论区留言建议,小编可以把你们的建议推送给新民股份经济合作社的负责人!
你喜欢去富阳哪里吃夜宵呢
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