生活中，很多人都不知道每天喝黑米粥好不好_黑米粥有什么功效和营养，其实非常简单，下面就是小编搜索到的每天喝黑米粥好不好_黑米粥有什么功效和营养相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1.每天喝黑米粥好吗？饮食得当是可以的。

黑米粥的成分主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质元素。而且营养非常丰富。每天适当吃一些黑米粥，可以刺激食欲，健脾明目，促进血液循环，延缓衰老，对人体很有帮助。但是，注意不要吃太多。喝1-2小碗(300-5000左右)

(资料图片仅供参考)

2.黑米粥有哪些功效和营养：黑米中的黄铜化合物可以维持血管内部正常的渗透压，降低血管的脆性，防止血管破裂，有一定的止血作用。对于普通人来说，这是一种非常好的食物。

抗衰老美容黑米含有维生素E、花青素等营养成分，能清除自由基，一定程度上抑制人体的氧化反应，减少皱纹，改善缺铁性贫血、抗应激反应、免疫调节等多种生理功能。

补肾益精中医认为，黑色对应肾，吃黑米对肾有一定的顺补精气、补血益气的作用，对白发、病后体虚、肾虚的年轻人有非常好的补益作用。

3.如何用电饭锅煮黑米粥：1。准备适量的黑米、红豆、白糖。先把红豆和黑米洗干净，提前一晚泡好。

2.将浸泡了一晚上的水倒入电饭锅中，然后加入适量清水，开大火烧开。烧开后，放入泡好的黑米和红豆。

3.再次煮开后，再煮一个小时左右，直到红豆和黑米煮开，粥变得粘稠。加入白糖拌匀，即可食用。

4.黑米粥禁忌：忌过量饮用。

黑米粥用的黑米属于粗粮食品，很难消化。吃多了会增加肠胃负担，容易引起腹胀腹痛等消化不良症状。所以黑米粥每天可以吃1-2小碗。

病后身体虚弱，忌食。

大病初愈的人通常肠胃功能较弱。他们要吃糯米粥等易消化的粥，而黑米粥本身就很难消化。大病初愈的人吃了可能会肠胃不适，对身体不好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。